学校领导陪餐,守护舌尖安全

发布者:刘学敏发布时间:2021-10-29浏览次数:54

为保障教职工和学生在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强对学生食堂的监督管理党委副书记孙健身10月27日晚餐时到在云龙校区学生第二食堂检查就餐情况,并在学生食堂就餐当日值班领导老师陪同。

孙书记亲身体验学生食堂的饭菜质量、价格、卫生及服务状况,并向陪同老师简单介绍陪餐的意义,并就同学们在校期间的学习、生活、食堂用餐感受等情况进行深入交流。

用餐后,孙书记要求严格落实陪餐制度,填写陪餐记录并对食堂提出点要求,一是通过观察发现窗口服务员的速度需要进一步提升,二是各窗口菜品较少,选择较少,菜品较为固定,应该在提高菜品质量的同时要有创新每天推出一款特价菜。

学校领导陪餐正在成为我校的常态,旨在更好地聆听师生心声、提升服务水平、提高服务质量、拓展学院治理能力。